Stracchino: news e articoli

Risotto mimosa

Oggi vediamo insieme la ricetta per la festa della donna per il risotto mimosa. Deve il suo nome all’ingrediente principale che è il tuorlo dell’uovo solo....

Torta salata di verdure allo stracchino

La torta salata di verdure allo stracchino è la ricetta ideale per riutilizzare le verdure avanzate dai lauti pranzi delle feste. Infatti potete preparare...

Lasagne allo stracchino

Le lasagne allo stracchino sono un delizioso primo piatto, una buonissima ricetta per iniziare il pranzo di Natale in maniera leggera e delicata. Lo stracchino...

Pasta alla carbonara con noci e pancetta

Oggi vi propongo una versione deliziosa della pasta carbonara, c’entra poco con la ricetta originale ma è davvero buonissima. Nella ricetta della pasta...

Pizza con cipolle e stracchino

In barba alle solite pizze che mangiamo sempre oggi vi presento la ricetta per fare una pizza originalissima con cipolle stracchino. La pizza con cipolle e...

Focaccia di Recco

La focaccia di Recco, località da cui prende il nome, è un piatto al formaggio tipico dalla cucina ligure. La storia della focaccia col formaggio inizia ai...

Bocconcini di grana

La ricetta di oggi è veramente facile, ideale per realizzare un antipasto veloce e sfizioso, da accompagnare con altre pietanze: i bocconcini di Grana Padano....

Crostini sedano e stracchino

Se avete amici a pranzo e volete preparare un antipasto da assaggiare prima di mettervi a tavola, un aperitivo sfizioso davanti ad un calice di vino, allora...