Secondi Piatti

21 Giu 2012 Quando fa caldo cenare all’aperto, specie in vacanza, è un must. Una bella grigliata estiva, ad esempio, mette allegria, consente di creare quella tipica atmosfera conviviale tra amici, non è difficile da preparare a di solito accontenta proprio tutti, grandi e bambini.

05 Giu 2012 Gli spiedini sono buonissimi e saporiti e si possono preparare in tanti modi diversi e con tutto quello che normalmente abbiamo nelle nostre dispense.

15 Mag 2012 Le ricette estive e light non sono mai abbastanza, in tempi di dieta e prova costume servono piatti saporiti e allegri che ci facciano stare bene anche quando a tavola mancano i nostri piatti preferiti.

13 Mag 2012 La bella stagione è alle porte e tra non molto inizierà il caldo torrido, quello fastidioso che ci fa passare la voglia di cucinare e soprattutto di mettersi ai fornelli.

12 Mag 2012 Le insalate di pesce sono buonissime e molto versatili, si possono preparare in tanti modi diversi e anche in anticipo perché sono ottime sia tiepide che fredde.

09 Mag 2012 L’estate è alle porte e anche l’insidiosa prova costume ci aspetta al varco, le diete ferree non funzionano, quelle last minute peggio che mai e allora cosa possiamo fare per perdere qualche chilo? Il segreto per perdere peso è non farsi ossessionare dai grammi e dalle calorie, puntate su piat

01 Mag 2012 Cucinare il pesce è molto più semplice di quanto si possa pensare, per praticità di solito si finisce sempre per farlo in forno, alla griglia o all’acqua pazza, ma vedrete che ci sono modi molto più sfiziosi per servire il pesce.

04 Apr 2012 Mancano pochi giorni a Pasqua ed è giunto il momento di organizzare un menù facile e veloce perfetto per tutta la famiglia che va benissimo anche per chi in cucina è alle prime armi ma vuole stupire le suocere e le mamme.

02 Apr 2012 Le polpette sono buonissime e sfiziose, si possono fare in tantissimi gusti diversi e sono perfette per riciclare gli avanzi ma anche per rendere più appetitose le verdure e il pesce.

07 Mar 2012 Oggi vi presentiamo la ricetta delle scaloppine rosa per la festa della donna, un secondo piatto raffinato e molto delicato che potete anche preparare in anticipo, mascarpone e latte però aggiungeteli solo prima di servire, in modo che la salsa resti fluida e morbida.

05 Mar 2012 Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare delle golosissime polpette di pane, un piatto sfizioso e molto semplice che si fa usando il pane raffermo che è rimasto in casa e che ormai non mangerete più.

28 Feb 2012 Oggi vi presentiamo la ricetta delle crepes con i gamberetti, un delizioso secondo piatto molto semplice e raffinato, perfetto per una cenetta speciale ma anche per un pranzo tra amici. Questo piatto potete anche farlo in anticipo e scaldarlo prima di servire.

03 Gen 2012 La frittata di salmone è un secondo piatto leggero e buonissimo che potete fare con il salmone che vi è avanzato a Capodanno, è facilissima e perfetta per tutta la famiglia.

21 Dic 2011 Le ricette di Natale non devono per forza essere piatti elaborati e complicatissimi, a volte la semplicità è la cosa migliore.

06 Dic 2011 Oggi vi propongo una ricetta deliziosa per fare le frittatine di verdura al forno, un secondo piatto facilissimo che si trasforma facilmente in un antipasto, in un contorno o in un finger food.