Secondi Piatti

Polpette di verdure

Le polpette si possono fare in tantissimi modi diversi, vediamo insieme come preparare le polpette di verdure con il sesamo, un secondo piatto goloso e sfizioso...

Hamburger di ceci

Se non avete mai provato la ricetta dell’hamburger di ceci senza uova, allora dovete proprio rimediare. Si tratta di un piatto vegano, ricco di proteine e...

Flan di cavolo romano

Le verdure sono un’ottima risorsa in cucina, si possono preparare in tanti modi diversi mica per forza bollite o al vapore, le potete sfruttare per realizzare...

Soufflè al formaggio

Il soufflè è una preparazione abbastanza complessa che vi proponiamo in versione salata. Vediamo insieme come preparare un ottimo soufflè al formaggio, un...

Secondi piatti di Natale: 3 ricette sfiziose per le feste

Belli da vedersi e saporiti da mangiare: tre ricette per dei secondi piatti perfetti per essere portati in tavola durante le feste di Natale e accontentare...

Salmone al pepe rosa

Natale è un’ottima occasione per mettersi in cucina e preparare cose che normalmente non facciamo, piatto più elaborati o magari più calorici, insomma...

Arrosto in crosta

L’arrosto in crosta è un delizioso secondo piatto di Natale, un modo originale e buonissimo per servire l’arrosto di carne. L’arrosto in...

Arrosto di vitello con le patate

L'arrosto di vitello con le patate è uno dei secondi piatti più amati da grandi e piccoli. Il vitello infatti è una carne tenerissima e davvero saporita,...

Secondi piatti di Natale vegetariani

Facili e super saporiti: scopriamo i migliori secondi piatti vegetariani da cucinare durante le feste natalizie.

Fish and chips

Il fish and chips è la ricetta di un tipico ed originale secondo piatto inglese costituito da filetto di pesce, in genere merluzzo o eglefino, che viene fritto...

I migliori secondi piatti per la festa della mamma

Vediamo insieme le migliori ricette per dei secondi piatti semplici da preparare e sfiziosissimi. L'ideale per un pranzo delizioso in occasione della festa...

Involtini di vitello e mortadella

Gli involtini di vitello e mortadella sono un secondo piatto carino e saporito perfetto da servire anche come piatto unico se mettete un po’ di purè...

Calamari alla griglia

I calamari alla griglia sono una ricetta estiva e light , un piatto perfetto per tutta la famiglia. I calamari grigliati sono un secondo facilissimo e gustoso...

Piatti freddi estivi: ricette fredde e gustose

Indecise su come deliziare i vostri amici o parenti? Tantissime idee per piatti veloci, ma soprattutto freddi. A prova di estate!

Polpettone di melanzane: la ricetta facile e gustosa

Il polpettone di melanzane, una ricetta vegetariana super gustosa e facile da preparare. Non perdetevi le sue varianti con tonno e carne

Uova alla coque

La preparazione delle uova alla coque è molto semplice e soprattutto veloce, oggi vi proponiamo la ricetta e i tempi di cottura. Tuttavia, questa ricetta nasconde...

Farrata di Carnevale

La farrata è una torta rustica che tradizionalmente si serve a Carnevale nella città di Manfredonia, in provincia di Foggia, sul Gargano. Si chiama così...

Pollo alla curcuma

La ricetta del pollo alla curcuma è salutare e saporita allo stesso tempo. Si tratta di un secondo piatto a base di petto di pollo e curcuma, ispirato alla...

Polpette di quinoa

[consigli] Servitele ancora calde di forno, ma per rendere l’aperitivo o l’antipasto ancora più sfizioso potreste preparare degli spiedini con polpette...

Ricette con funghi porcini: le 12 più buone

Foto Shutterstock | olepeshkinaL'autunno è arrivato e con esso anche tutto il sapore ed il profumo dei funghi porcini. La nostra tradizione culinaria prevede...