Secondi Piatti

Fish and chips

Il fish and chips è la ricetta di un tipico ed originale secondo piatto inglese costituito da filetto di pesce, in genere merluzzo o eglefino, che viene fritto...

I migliori secondi piatti per la festa della mamma

Vediamo insieme le migliori ricette per dei secondi piatti semplici da preparare e sfiziosissimi. L'ideale per un pranzo delizioso in occasione della festa...

Involtini di vitello e mortadella

Gli involtini di vitello e mortadella sono un secondo piatto carino e saporito perfetto da servire anche come piatto unico se mettete un po’ di purè...

Calamari alla griglia

I calamari alla griglia sono una ricetta estiva e light , un piatto perfetto per tutta la famiglia. I calamari grigliati sono un secondo facilissimo e gustoso...

Piatti freddi estivi: ricette fredde e gustose

Indecise su come deliziare i vostri amici o parenti? Tantissime idee per piatti veloci, ma soprattutto freddi. A prova di estate!

Polpettone di melanzane: la ricetta facile e gustosa

Il polpettone di melanzane, una ricetta vegetariana super gustosa e facile da preparare. Non perdetevi le sue varianti con tonno e carne

Uova alla coque

La preparazione delle uova alla coque è molto semplice e soprattutto veloce, oggi vi proponiamo la ricetta e i tempi di cottura. Tuttavia, questa ricetta nasconde...

Farrata di Carnevale

La farrata è una torta rustica che tradizionalmente si serve a Carnevale nella città di Manfredonia, in provincia di Foggia, sul Gargano. Si chiama così...

Pollo alla curcuma

La ricetta del pollo alla curcuma è salutare e saporita allo stesso tempo. Si tratta di un secondo piatto a base di petto di pollo e curcuma, ispirato alla...

Polpette di quinoa

[consigli] Servitele ancora calde di forno, ma per rendere l’aperitivo o l’antipasto ancora più sfizioso potreste preparare degli spiedini con polpette...

Ricette con funghi porcini: le 12 più buone

L'autunno è arrivato e con esso anche tutto il sapore ed il profumo dei funghi porcini. La nostra tradizione culinaria prevede numerose ricette con i funghi...

Ricette con le triglie: le 10 più buone e veloci

Avete ospiti imprevisti a cena e poco tempo per cucinare? Potrete trovare la soluzione in una manciata di triglie, ecco perchè vi suggeriamo le 10 ricette...

Zucca ripiena

La ricetta della zucca ripiena oltre ad aiutarvi a creare qualcosa di incredibilmente scenico da portare in tavola, è anche semplice da preparare e buona da...

Triglie alla livornese

[consigli] Servite le triglie alla livornese ai vostri ospiti in abbondanza, meglio se tiepide, ma obbligatoria la scarpetta! Conservazione Consumate le triglie...

Branzino al cartoccio

[consigli] Consigli Servite il branzino appena sfornato. Se non avete voglia di accendere il forno, potete anche realizzare il branzino al cartoccio in padella....

Branzino al forno

[consigli] Consigli Portate in tavola il branzino ancora nella teglia, per poi sfilettarlo e servirlo ai vostri commensali. Varianti Il branzino al forno è...

Le migliori 15 ricette con il tonno

Il tonno è un ingrediente molto versatile, e con l'arrivo della stagione estiva, è sempre più presente sulle nostre tavole. Per questo oggi vi proponiamo...

Le migliori 10 ricette con i fiori di zucca

Delicati, colorati ma soprattutto squisiti, i fiori di zucca sono un ingrediente che non può mancare sulla nostra tavola. La stagione migliore per reperirli...

Le migliori 10 ricette con le zucchine

Oggi vi proponiamo le 10 migliori ricette con le zucchine. Le zucchine sono un ortaggio molto presente nella nostra tradizionone culinaria, ma vengono utilizzate...

Frittata di patate e zucchine

La ricetta della frittata di patate e zucchine è facile e veloce da preparare. Un piatto unico da portare in spiaggia, o ad un picnic al parco. La frittata...