Lenticchie: news e articoli

Ricette detox con le lenticchie: 5 piatti da provare

Le lenticchie non sono solo un'ottima fonte di proteine, ma il perfetto ingrediente per una mini detox. Ecco 5 le ricette da provare subito

Cibi portafortuna che non possono mancare sulla tavola a Capodanno

Dal melograno all'uva, dagli spaghetti ai dolci di marzapane, ecco quali cibi portafortuna non possono mancare sulla tavola a Capodanno

Minestrone di legumi

[consigli] Consigli Potete rendere questo minestrone di legumi secchi ancora più cremoso con l’aiuto di un mixer o un frullatore ad immersione. Basterà...

Pentola a pressione elettrica, le 10 migliori ricette

In cucina si va sempre alla ricerca di strumenti per accorciare i tempi, per preparare i nostri pasti o parte di essi in modo veloce. Sono apprezzatissimi...

Lenticchie al pomodoro

Le lenticchie al pomodoro sono un contorno semplice e veloce. Sono perfette per il periodo autunnale e invernale e per accompagnare piatti a base di carni rosse...

Lenticchie al curry

Le lenticchie al curry sono un primo piatto semplice ed innovativo che rende speziato il sapore unico delle lenticchie. È un piatto ideale per l’inverno...

Come cucinare le lenticchie

Oggi vi mostreremo come cucinare le lenticchie nei modi più svariati. Ricche di fibre, ma anche di sali minerali e di vitamine, le lenticchie sono tra i...

Ragù di lenticchie

La nostra ricetta di oggi vi mostrerà come preparare il ragù di lenticchie. Se siete stanchi del classico ragù con carne e passata di pomodori ma non avete...

Tortini di cotechino e lenticchie

La nostra ricetta vi insegnerà come preparare i tortini di cotechino con le lenticchie. Secondo la tradizione, uno dei piatti prediletti a Capodanno e a Natale,...

Zuppa di legumi

Oggi vi proponiamo la ricetta e le varianti più famose della zuppa di legumi, uno squisito primo piatto o piatto unico di semplice preparazione. I legumi più...

Zuppa di lenticchie

Ecco la ricetta e le varianti della zuppa di lenticchie, un primo piatto buonissimo e molto gustoso perfetto per queste freddissime giornate di inverno. Le...

Burger di lenticchie

Burger di lenticchie, ecco la ricetta veg e le varianti più gustose! I burger di lenticchie sono una deliziosa variante dei classici hamburger che prevedono...

Polpette di lenticchie

Le polpette di lenticchie sono una ricetta light e gustosa che può essere preparata in poche e semplici mosse. Questo piatto può essere servito a pranzo o...

Lenticchie in umido

Le lenticchie in umido sono una ricetta che vi può sempre essere utile. Questa cottura semplice e leggera, infatti, può servire per portare in tavola le lenticchie...

Crema di lenticchie

La crema di lenticchie è una ricetta invernale davvero deliziosa e molto semplice che potete servire come primo piatto o come piatto unico, è nutriente, sana...

Cotechino in crosta con spinaci e lenticchie

Se vi è avanzato un cotechino e volete utilizzarlo per una cena delle feste ancora in corso vi proponiamo la ricetta del cotechino in crosta con spinaci e...

Purè di lenticchie

Continua la nostra carrellata di ricette alternative per le feste targate 2011. Oggi vi proponiamo un gustoso purè di lenticchie, un contorno delicato che...

Frittelle alle lenticchie dei Menù di Benedetta

Passate le feste bisogna fare i conti con gli avanzi. Per questo Benedetta Parodi propone questa ricetta delle frittelle alle lenticchie. Il contenuto è delicato...

Polpette alle lenticchie

Oggi vi presentiamo una ricetta golosa a base di lenticchie per fare delle polpette croccanti e saporite. Le polpette di lenticchie e nocciole che vi presento...

Vellutata di lenticchie rosse

Con questo freddo fanno molto piacere le zuppe calde, oggi vi proponiamo la ricetta per preparare la vellutata di lenticchie rosse, un piatto unico davvero...