Cucina Cubana: news e articoli

Cuba Libre

Il cuba libre è forse uno dei cocktail più conosciuti al mondo. Si prepara con tre semplici ingredienti: rum, coca cola e una fettina di lime. Appartiene...

Riso alla cubana

Il riso alla cubana è una ricetta che dire esotica è poco. Basta leggere la lista degli ingredienti per stupirsi degli abbinamenti particolari che propone....

Brazo gitano o Rotolo Panetela

La cucina cubana ci offre la ricetta per fare il brazo gitano o Rotolo Panetela, una sorta di tronchetto però fatto con la farina di mais. A Cuba questo piatto...

Ice tea al lime e rum

Avete voglia di un aperitivo particolare ed esotico? Allora ecco per voi l’ice tea alla cubana, una bevanda sana e buonissima a base di tè verde, che...