Di Serena Vasta | 3 Agosto 2009
Il frappè alla banana è un dessert buonissimo e fresco, facilissimo da fare a casa basta avere un frullatore, un mixer o un minipimer, insomma qualcosa per frullare! Il gelato al pistacchio lo potete sostituire anche con quello alla vaniglia.
Ingredienti per il frappè alla banana (dosi per 4 persone)
- 500 g gelato al pistacchio
- 200 ml panna fresca da montare
- 100 ml latte intero
- 3 banane
- 20 g zucchero di canna
- ghiaccio q.b.
Preparazione
Sbucciate le banane e tagliatele a pezzetti e mettete dei bicchieri da frappè in freezer.
Prendete il bicchiere del frullatore e mettete dentro le banane, lo zucchero, il latte, il gelato al pistacchio, il ghiaccio e la panna, frullate per 3 minuti, fino ad avere un composto spumoso e liscio.
Distribuite il composto nei bicchieri ghiacciati, decorate con un una cannuccia in cui avete infilzato una fettina di banana e servite.
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Parole di Serena Vasta