Prova costume: la dieta rossa

Come nella moda anche nelle diete i colori vanno forte: oggi infatti vi presento la dieta rossa, che prende il suo nome dagli alimenti su cui si basa in prevalenza, tutti dal colore rosso.

Dieta rossa

Come nella moda anche nelle diete i colori vanno forte: oggi infatti vi presento la dieta rossa, che prende il suo nome dagli alimenti su cui si basa in prevalenza, tutti dal colore rosso.

Le fragole in particolare contengono vitamina C, acido folico, vitamina E e betacarotene; hanno un effetto lassativo e sono povere di calorie rimanendo sempre buone e gustose!
 
Ecco un esempio di menu settimanale:
 
Lunedì
Colazione: 100 g di fragole + 1 bicchiere di latte p.s.
Pranzo: bietole al vapore + 150g di petto di pollo alla piastra + 1 fetta di pane tostato
Cena: insalatona mista con patate lesse, cetriolo, pomodoro,fragole e menta + formaggio fresco con le fragole
 
Martedì
Colazione: 100 g di fragole + 1 bicchiere di latte p.s.
Pranzo: 150g di pesce azzurro + patate e carote cotte al vapore + 1 fetta di pane tostato
Cena: insalatona mista con lattuga, radicchio, finocchio, rucola + 1 yogurt magro alle fragole
 
Mercoledì
Colazione: 100 g di fragole + 1 bicchiere di latte p.s.
Pranzo: insalata mista + carciofo bollito + 50g di prosciutto + 1 fetta di pane tostato
Cena: insalata mista + frittata di spinaci fatta con 2 uova + 5 fragole
 
Giovedì
Colazione: 100 g di fragole + 1 bicchiere di latte p.s.
Pranzo: verdure a piacere (tranne legumi) cotta al vapore + fragole
Cena: insalatona mista + fragole
 
Venerdì
Colazione: 100 g di fragole + 1 bicchiere di latte p.s.
Pranzo: cavolfiore cotto al vapore + merluzzo cotto al vapore + 1 fetta di pane integrale tostato
Cena: insalata mista + 50g di ricotta fresca e fragole
 
Sabato
Colazione: 100 g di fragole + 1 bicchiere di latte p.s.
Pranzo: minestrone di verdure + fettina di vitello + 1 fetta di pane integrale tostato
Cena: insalatona mista + 1 patata lessa + 1 uovo sodo + 5 fragole
 
Domenica
Colazione: 100 g di fragole + 1 bicchiere di latte p.s.
Pranzo: insalatona mista + zuppa di ceci + 1 fetta di pane tostato
Cena: insalatona mista + frittatina di gamberi fatta con 1 uovo + 5 fragole

Parole di Francesca Bottini

Francesca Bottini è stata collaboratrice di Pourfemme dal 2009 al 2018, occupandosi principalmente di alimentazione, benessere, tematiche legate alla maternità e alla famiglia.