Ricette con astice

Secondi piatti con l'astice: le 10 migliori ricette

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Astice alla catalana
Astice alla catalana ricetta
Anche questa è una ricetta raffinata e semplice per un secondo piatto o un antipasto gustoso. Cuocete l’astice in acqua bollente. Quando si è raffreddato, estraete la polpa e mescolatela con in un tegame con olio, sale, pepe e limone. Condite cipolle rosse di Tropea tagliate a rondelle e marinate nell’aceto, olive, pomodori e altre verdure. LA RICETTA QUI

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Parole di Carmela Giglio

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