Di Carmela Giglio | Mercoledì 24 maggio 2017
Insalata di fragole
L’insalata di fragole è un piatto velocissimo da preparare. Innanzitutto lavate e scolate per bene l’insalata, dopodiché tagliatela. Fate lo stesso con le fragole fresche ed unitele in una ciotola insieme all’insalata. Tagliate la mozzarella a cubetti ed asciugatela con della carta assorbente. Mettetela in un contenitore insieme all’insalata e alle fragole, poi mescolate il tutto. Infine aggiustate di sale, pepe ed olio extravergine d’oliva. LA RICETTA QUI
Parole di Carmela Giglio
Carmela Giglio è stata una collaboratrice di Pourfemme dal 2013 al 2017, occupandosi principalmente di cucina e ricette.
