Partiamo con le zucchine alla scapece, un tipico contorno napoletano. Le zucchine alla scapece sono fritte in olio extravergine di oliva e poi condite con una marinatura realizzata con sale, aceto e menta. Questo contorno è perfetto per accompagnare piatti a base di carne. LA RICETTA QUI – Foto di nociveglia