Spaghetti con pomodorini

  • facile
  • 20 minuti
  • 4 Persone
  • 250/porzione

spaghetti con pomodorini
Oggi vi proponiamo un piatto semplice e veloce. Un primo buonissimo che si prepara con pochi semplici ingredienti che tutti hanno in casa: pomodorini ciliegini, aglio, basilico, olio. Ovviamente è una ricetta estiva, che si serve fredda. Un primo piatto fresco e colorato che potete preparare quando siete a corto di idee. Un piatto veloce da organizzare davvero in pochissimo tempo.

Ingredienti

  • Spaghetti 300 gr
  • Pomodori 300 gr
  • Basilico 1 ciuffo
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

  1. Lavate i pomodorini e lasciateli sgocciolare. Tagliateli a metà e metteteli in una padella insieme ad un filo d'olio extravergine di oliva, l'aglio (o la cipolla) ed una presa scarsa di sale.

  2. Mentre i pomodorini si insaporiscono lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolate gli spaghetti e conditeli con i pomodorini.

Consigli

Lasciate raffreddare e servite con basilico fresco.