[introduzione]
Una ricetta veloce e facile di un dolce delizioso sono le palline al cocco. L’impasto si prepara velocemente con il Bimby. Poi si formano queste gustose palline che si mettono direttamente in frigo, per uscirle al momento in cui si servono. Gli ingredienti sono facili e veloci da trovare. Un dolce da servire subito per ospiti dell’ultimo momento.
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[ingredienti]
Ingredienti
- Burro: 120 gr
- Zucchero: 60 gr
- Cacao amaro: 60 gr
- Farina di cocco: 90 gr
- Nocciole: 20 gr
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[preparazione]
Ricetta e preparazione
Ecco le istruzioni.
- Amalgamare il burro morbido con lo zucchero. 1 min. vel. 4. Poi aggiungete il cacao per 30 sec vel 4. Unite infine 60 gr. di cocco amalgamando bene il tutto per 1 min vel 5.
- Avvolgete ogni nocciola con un po’ dell’impasto preparato, ottenendo delle palline più piccole di una noce; fate rotolare le palline nel restante cocco, disponetele in pirottini di carta e mettetele in frigorifero per qualche ora.
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[consigli]
Consigli
Servire subito.
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