Muffin alle castagne

[introduzione]Muffin castagne ricetta
I muffin alle castagne sono dolcetti autunnali e deliziosi perfetti da preparare adesso con le castagne fresche e prima bollite, oppure con i resti dei maron glacè. I muffin alle castagne sono perfetti da servire a colazione o a merenda, potete anche prepararli e poi darli ai bimbi o a vostro marito da mangiare a metà mattina o nel pomeriggio. Provateli anche voi vedrete che vi piaceranno!

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[ingredienti]

Ingredienti

  • castagne bollite: 70 gr
  • farina di castagne: 190 gr
  • farina: 190 gr
  • latte: 1 bicchiere
  • uova: 2
  • gocce di cioccolato: 80 gr
  • burro: 150 gr
  • lievito: mezza bustina
  • zucchero a velo: q.b.
  • zucchero: 120 gr

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[preparazione]

Ricetta e preparazione

Seguite le istruzioni.

  1. Prendete una ciotola e mettete le farine, il lievito e lo zucchero. In un’altra sbattete insieme le uova, il latte e il burro fuso. Unite i due impasti e mescolate.
  2. Aggiungete le castagne a pezzetti e le gocce di cioccolato e mescolate bene. Prendete i pirrottini in silicone e riempiteli per 2/3, poi cuocete le tortine in forno caldo a 180°C per 25 minuti circa.

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[consigli]

Consigli

Spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.
 
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