Di Serena Vasta | Martedì 9 febbraio 2010
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facile
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30 minuti
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6 Persone
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310/porzione
Le mascherine di pasta frolla sono dei dolcetti di carnevale carini e molto semplici, li potete fare per fare una super sorpresa ai bambini oppure usarle come decorazioni mangiarecce per decorare la casa durante una festa di Carnevale. Queste mascherine sono semplici e abbastanza rapide e potete farle anche con la pasta frolla già pronta!
Ingredienti
- farina bianca 200 gr
- burro 100 gr
- zucchero 70 gr
- zucchero a velo
- tuorli 2
- vanillina 1 bustina
- limone
- sale
Preparazione
Preparate la pasta frolla mescolando la farina al burro freddo a pezzettini dovete ottenere un composto tipo sbriciolato, poi aggiungete zucchero, sale, vanillina, scorza di limone grattugiata e i tuorli, impastate bene fino ad avere un composto omogeneo.
Stendete la pasta sulla spianatoia infarinata e ricavate 6 mascherine, dovete fare due buchi per gli occhi, ed altri due laterali per mettere il nastro. Prendete una placca da forno e mettete la carta da forno, prendete due cucchiai di legno e posizionate le mascherine in modo che la zona del naso sia sul manico del cucchiaio cosi si avrà la protuberanza del naso.
Cuocete le mascherine in forno preriscaldato a 170°C per circa 10 minuti. Decorate con lo zucchero a velo e servite.
Consigli
Se volete potete mettere dei fili colorati a servirle in modo che stiano tutte in sospensione.Foto di LongJon / Shutterstock.com
Parole di Serena Vasta
Serena Vasta è stata collaboratrice di Pourfemme e di Buttalapasta dal 2008 al 2019, occupandosi principalmente di tematiche relative alla cucina e alla casa, con qualche incursione nella salute e benessere.
