Cocktail porta fortuna al melograno

cocktail melograno

  • facile
  • 20 minuti
  • 7 Persone
  • 118/porzione

cocktail melograno A Capodanno non possono mancare le lenticchie che si dice portino soldi e fortuna, un altro alimento che secondo la tradizione porta fortuna è il melograno, che si deve mangiare a Capodanno per avere fortuna durante tutto il resto dell’anno! Dato che tentar non nuove, il melograno è buono e un cocktail si deve pur servire ai vostri ospiti, provate anche voi questo cocktail porta fortuna con melograno e spumante.

Ingredienti

  • spumante 1 bottiglia di Brut
  • melograno 1

Preparazione

  1. Prendete il melograno, sgranatelo e prendete i chicchi, tenetene da parte un cucchiaio e schiacciate gli altri con lo schiacciapatate, dovete raccogliere il succo e se preferite potete anche usare una centrifuga elettrica.

  2. Prendete una brocca carina da portare in tavola, mettete lo spumante Brut e poi aggiungete il succo di melograno ed i chicchi che avevate tenuto da parte, mescolate delicatamente e servite.

Consigli

Se volete potete decorare i bicchieri con degli spiedini di legno con fettine di lime e lamponi.  

Parole di Serena Vasta

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