cocktail melograno A Capodanno non possono mancare le lenticchie che si dice portino soldi e fortuna, un altro alimento che secondo la tradizione porta fortuna è il melograno, che si deve mangiare a Capodanno per avere fortuna durante tutto il resto dell’anno! Dato che tentar non nuove, il melograno è buono e un cocktail si deve pur servire ai vostri ospiti, provate anche voi questo cocktail porta fortuna con melograno e spumante.

Ingredienti

spumante 1 bottiglia di Brut
melograno 1

Preparazione

Prendete il melograno, sgranatelo e prendete i chicchi, tenetene da parte un cucchiaio e schiacciate gli altri con lo schiacciapatate, dovete raccogliere il succo e se preferite potete anche usare una centrifuga elettrica.
Prendete una brocca carina da portare in tavola, mettete lo spumante Brut e poi aggiungete il succo di melograno ed i chicchi che avevate tenuto da parte, mescolate delicatamente e servite.

Consigli

Se volete potete decorare i bicchieri con degli spiedini di legno con fettine di lime e lamponi.