ciambella gocce cioccolato Oggi iniziamo la giornata con una fantastica ciambella con ricotta e gocce di cioccolato, un dolce morbido e delicato perfetto per tutta la famiglia ma soprattutto per i bambini che potranno gustare un dolce casalingo e genuino fatto con ingredienti naturali e di prima qualità. La ciambella con ricotta e gocce di cioccolato è buonissima tra l’altro ha pochissimi grassi, sono tre cucchiai di olio di semi e niente burro, va bene anche per chi è a dieta.

Ingredienti

ricotta 300 gr
farina 300 gr
zucchero 200 gr
uova 3
lievito 1 bustina
vanillina 1 bustina
olio di semi 3 cucchiai
gocce di cioccolato qb
zucchero a velo qb

Preparazione

Sbattete le uova con lo zucchero e poi aggiungete l'olio, mettete anche la ricotta e mescolate. Unite farina, lievito e vanillina setacciati insieme e incorporateli gradualmente. Infine aggiungete le gocce di cioccolato passate prima nella farina.
Foderate uno stampo con la carta da forno e versate il composto. Cuocete la ciambella in forno preriscaldato a 180°C per 35 minuti.

Consigli

Spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.