La torta in tazza al cioccolato è una ricetta estremamente facile che può essere preparata anche da chi ha pochissima esperienza in cucina. Se non hai mai fatto un dolce in tutta la tua vita, potresti iniziare con la mug cake, ovvero la torta in tazza al cioccolato.
L’impasto della mug cake può essere preparato direttamente all’interno della tazza e messo in microonde per poco tempo. Oltre ad essere facile e veloce, è anche il dolce per chi desidera mantenere la cucina completamente pulita senza sporcare troppi utensili.
Una tazza e una mini frusta è tutto quello di cui hai bisogno, segui passo dopo passo la ricetta qui sotto e vedrai che soddisfazione!
Torta in tazza al cioccolato, la ricetta facile e veloce da fare all’ultimo minuto
Tra i dolci veloci da proporre come dessert la mug cake è sicuramente una delle ricette più facili da preparare. Se hai un microonde e inviti amici a cena all’ultimo minuto, con questo dolce farai un figurone. Scopri la ricetta da seguire!

Le dosi che trovi qui sotto sono per una singola tazza, così da poter preparare la mug cake al cioccolato in base alle persone da coccolare con questo delizioso dolce fatto in casa!
Ingredienti
- 1 uovo
- 2 cucchiai di bevanda vegetale
- 1 cucchiaio colmo di zucchero bianco
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 2 cucchiai di farina 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci istantaneo
- 10 gr di gocce di cioccolato
- zucchero a velo q.b
Procedimento
- Come preparare la torta in tazza al cioccolato? Innanzitutto scegli la tazza da infornare, quindi versa al suo interno l’uovo e lo zucchero.
- Inizia a mescolare con la mini frusta, dopodiché aggiungi la bevanda vegetale.
- Unisci la farina 00, il cacao amaro e il lievito in polvere per dolci istantaneo. Mescola nuovamente.
- A questo punto dovrai aggiungere le gocce di cioccolato che dovranno essere ben fredde di frigorifero.
- Il composto dovrà arrivare poco sotto la metà della tazza, ricorda che in cottura crescerà quindi è importante non metterne troppo all’interno di una tazza. Se l’impasto ti sembra troppo per la tazza che hai scelto, ti consigliamo di dividerlo oppure di spostarlo in una tazza più grande.
- Mettilo in microonde per 3 minuti massimo, anche se i tempi di cottura possono variare in base alla potenza del microonde.
- Tira fuori la tazza e spolvera in superficie lo zucchero a velo, quindi porta in tavola la tua mug cake al cioccolato!