Dieta adamski: cos'è e funziona?

Il metodo Adamski prende il nome dal naturopata che l’ha ideato, Frank Laporte Adamski, e si basa sulla corretta combinazione tra i cibi nel corso della giornata, utili non solo a favorire il dimagrimento ma anche a limitare la comparsa di alcuni disturbi come gonfiore addominale e pesantezza, stitichezza. Vediamo meglio di capire cos’è e se funziona.

Come funziona la dieta adamski

Non si tratta in sostanza di una vera e propria dieta in cui si stilano le calorie giornaliere, ma un’educazione alimentare volta ad alleggerire il lavoro digestivo. Per Adamski alla base della nostra salute c’è un intestino pulito e in forma; per questo è necessario fare uso di cibi facilmente digeribili e soprattutto di combinarli bene. Per questo divide quindi i cibi in due grandi categorie: veloci-acidi e lenti-non acidi. Il concetto fondamentale di questo regime alimentare è quello di non mangiare insieme alimenti lenti e alimenti veloci. In più, è bene combinare con le due categorie i cosiddetti cibi neutri perché accelerano la digestione. Vediamo quali sono questi alimenti

Cibi veloci

Yogurt
frutta
pomodori
peperoni
peperoncino
miele
frutta disidratata e candita.

Cibi lenti

pane
pasta
carboidrati
pesce
carne
latticini
verdura.

Esistono poi dei cibi neutri:

aglio
scalogno
prezzemolo
basilico
pepe
melanzane
capperi
latte vaccino
caffè
birra
vino rosso
olio
aceto
zucchero
cipolla
cioccolato fondente.

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Dieta Admaski: abbinare gli alimenti giusti

In pratica non esclude nessun tipo di alimento, ma ci dice come possiamo combinarli per trarne beneficio. Esistono dei cibi consigliati nella dieta Adamski sì, come l’olio extravergine di oliva, il burro, che hanno la capacità di depurare l’organismo, così come la frutta fresca di stagione in quanto ricca di fibre. Nel complesso però non c’è una tabella degli alimenti Sì e alimenti No, quanto piuttosto la loro giusta combinazione. Un cibo veloce come il miele per esempio va benissimo abbinato ad uno simile come lo yogurt. Non va bene invece il mix cibo lento-cibo veloce come la pasta e i pomodori.

Esempio di menù della dieta Admaski

Menu A

Colazione: latte e cornflakes
Pranzo: pasta alla carbonara
Spuntino: frutta fresca (prima delle ore 17)
Cena: formaggio con verdure e pane

Menu B

Colazione: pane e burro
Pranzo: uova con verdure
Spuntino: granita di mandorle
Cena: legumi con verdure e pane

I benefici

La corretta alimentazione indicata dalla dieta Adamski permette di risolvere i quotidiani disturbi funzionali di cui soffriamo come senso di pesantezza, dolori articolari, insonnia, il gonfiore. E’ indicato anche per chi ha una cattiva circolazione sanguigna che porta al gonfiore di gambe, vene varicose e cellulite. In questo modo, oltre a stare meglio, indurrà alla naturale perdita di peso.

Le controindicazioni

Essendo una dieta ipocalorica, è sempre consigliabile sentire il parere di un professionista anziché affidarci a metodi fai-da-te. Inoltre è altamente sconsigliata ai soggetti intolleranti a latte e latticini a meno che non si escludano del tutto.