La dieta detox o dieta disintossicante è una dieta depurativa adatta a chi vuole dimagrire abbastanza velocemente o a chi desidera eliminare le tossine. I consigli che troverai qui sotto vanno presi in considerazione solo dopo aver sentito il parere di un medico professionista: il nutrizionista o dietologo sarà in grado di darti le giuste istruzioni per una dieta detox in base alle tue esigenze e stato di salute generale. Quindi, prima di intrnaprendere qualsiasi tipologia di dieta, ti consigliamo di rivolgerti a un esperto del settore.
Il menu della dieta detox prevede il consumo di molta frutta e verdura, anche sotto forma di bevande detox come frullati o smoothies, che rigenerano le cellule del corpo liberandole dalle tossine in eccesso e permette di recuperare energie e benessere.
Inoltre, la dieta detox ha un effetto dimagrante grazie ad un’alimentazione sana e ipocalorica. Gli alimentI contengono poche calorie e sono privi di grassi e zuccheri che provocano gonfiore e ritenzione idrica.
Dieta detox 15 giorni: perché farla
In determinati periodi ti sarà capitato di sentirti più appesantita e affaticata, lo dimostrano anche la pelle spenta e con imperfezioni, il gonfiore addominale o un’eccessiva ritenzione idrica.
Ecco alcuni benefici se decidi di seguire una dieta detox per circa 15 giorni:
- favorisce la rigenerazione dei tessuti,
- aiuta la funzione digestiva,
- migliora il sistema cardiovascolare,
- ha un effetto ringiovanente su tutti gli organi,
- aiuta a eliminare i grassi,
- aiuta ad avere più energia,
- favorisce il sonno,
- migliora l’umore,
- aiuta a ridurre i dolori articolari
- riduce il rischio di sinusiti, allergie e mal di testa,
- purifica la pelle e elimina le imperfezioni.
La dieta detox funziona su uno schema molto preciso che prevede la totale eliminazione di alcuni alimenti.
Cosa prediligere durante il giorno? Mangia cereali integrali come quinoa, grano saraceno e avena; abbinali alle proteine vegetali, in particolare i legumi, e soprattutto ad una grande quantità di frutta fresca e verdura (broccoli, cavolfiori, carciofi, verdure a foglia verde ecc.)
Scegli la frutta e la verdura in base alle sostanze nutritive di cui hai bisogno e a ciò che offre la stagione, ad esempio le banane sono un’ottima fonte di potassio, mentre ananas e arance favoriscono l’eliminazione delle tossine.
Poi non dimenticate di mangiare tanto yogurt, che aiuta la flora batterica. La dieta detox è una dieta depurativa che funziona grazie all’eliminazione delle tossine attraverso i liquidi.
Per questo è importante bere molta acqua e integrare l’apporto di liquidi con bevande detox come centrifugati, smoothies e frullati. È il modo migliore per fare il pieno di vitamine e antiossidanti, senza appesantire la digestione.
Se cerchi idee per il tuo menu di 15 giorni, dovrai sentire l’esperto. Intanto possiamo mostrarti come potrebbe essere strutturato un giorno della dieta detox:
- colazione: 1 vasetto di yogurt magro + 2 cucchiai di müesli integrale + 1 ciotola di fragole;
- pranzo : 1 piatto di riso integrale con piselli e verdura cruda (pomodori, zucchine, carote) tagliata a dadini;
- cena: 1 porzione di branzino al forno con rosmarino tritato, broccoli e asparagi al vapore + 3 gallette di riso.
Un’altra componente importante nella dieta detox è l’attività fisica che, insieme alla dieta, svolge un’efficace azione disintossicante per l’organismo eliminando tossine e “bruciando” i grassi.
Per dimagrire in fretta occorre abbinare alla dieta depurativa anche un po’ di attività fisica che potrà consistere in passeggiate all’aria aperta, jogging, ciclismo, nuoto e così via. Un impegno sano da cui deriva anche un effetto dimagrante della dieta detox.