Puoi preparare tante ricette con la zucca per Halloween, ma questa è senza dubbio la migliore, perchè oltre ad essere amata da grandi e piccini, è indicata anche per gli intolleranti alle uova e al lievito. Alice Balossi, una delle star del reality Bake Off Italia, ci insegna a fare questo dessert dal sapore particolare e molto delicato. In questa versione, la ricetta prevede delle monoporzioni in bicchiere, che possono essere preparate anche il giorno prima lasciandole risposare in frigo.
Cheesecake alla zucca per Halloween, di Alice Balossi
