Ricette con l'uva: le 12 più buone

Oggi vi suggeriamo le ricette più buone con l’uva. Tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno l’uva giunge a maturazione ed è sempre più presente sulle nostre tavole. L’uva è un frutto molto apprezzato in tutte le sue variabili: bianca o nera, dolce o acidula, a chicchi grandi oppure piccini, ed è ricca di proprietà benefiche per il nostro organismo. Solitamente è portata in tavola a fine pasto ma in realtà è un ingrediente prezioso per preparare tanti piatti golosi. L’uva è perfetta per realizzare dolci tradizionali o conserve, ma vi stupirà in abbinamento alla carne oppure come ingrediente principale di un risotto o di un piatto di tagliatelle, o ancora accompagnata a formaggio e salmone in sfiziosi e raffinati antipasti. Vediamo le 12 ricette più buone con l’uva.