Gli alimenti da evitare se hai una malattia autoimmune

Gli alimenti da evitare se hai una malattia autoimmune

Chi soffre di malattie autoimmuni ha un sistema immunitario che riconosce come dannose o estranee alcune parti del corpo umano, attaccandole e danneggiandole proprio come fa con virus e batteri. Questa risposta errata può condurre a danni dei tessuti e degli organi colpiti. Scopriamo alcune delle malattie autoimmuni più diffuse e i tipi di alimenti da evitare.

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Le malattie autoimmuni più diffuse

Foto di pathdoc/Shutterstock.com

Tra le malattie autoimmuni più diffuse, ci sono:

  • – l’anemia emolitica autoimmune: questa colpisce i globuli rossi e si manifesta con un ingrossamento della milza e con anemia;
  • – il Tiroidismo di Hashimoto: riguarda la tiroide e si controlla tramite la somministrazione di ormoni tiroidei;
  • – il diabete di tipo I: a carico delle cellule del pancreas che si occupano della produzione di insulina, ha una prognosi positiva se trattato opportunamente;
  • – la sclerosi multipla: interessa il sistema nervoso centrale e la colonna vertebrale, provocando un danno irreversibile alle cellule nervose;
  • – l’artrite reumatoide: si presenta con astenia, febbre e dolori articolari a causa di danni alle articolazioni, ma interessa anche pelle, nervi, polmoni e cuore;
  • – la miastenia gravis: riguarda le giunzioni neuromuscolari ed è controllabile con i farmaci;
  • – il lupus eritematoso sistemico: colpisce reni, cuore, pelle, articolazioni e cervello;
  • – la vasculite: provoca danni a carico dei vasi sanguigni, manifestandosi con dolori, crampi addominali ed eritemi;
  • – la psoriasi: il corpo aumenta la velocità di crescita delle cellule della pelle, provocando pelle desquamata, prurito e infiammazioni.

Ci sono più di 80 tipi di malattie autoimmuni, ma tutte hanno una sintomatologia abbastanza simile che può includere: perdita dei capelli, febbre, linfonodi ingrossati, dolore al petto, ulcere della bocca, articolazioni doloranti.

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Parole di Elena Arrisico

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