porri ricette

Contorni con i porri: 10 ricette semplici e veloci

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Se siete alla ricerca di un contorno dal gusto particolare, provate le nostre 10 ricette semplici e veloci di contorni con i porri. I porri sono delle piante Liliacee e il loro utilizzo risale ai tempi dei greci e dei romani. Comunemente la parte che viene utilizzata è quella bianca, mentre quella verde viene rimossa. I porri possono essere usati davvero in mille modi diversi. Infatti sono ottimi non solo per la preparazione di antipasti e contorni ma anche per creare dei condimenti sia per i primi che per i secondi piatti. Le ricette con i porri hanno un retrogusto particolare per questo non sempre sono amati dai bambini, tuttavia sono ottimi anche per le proprietà antiossidanti.

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Parole di Carmela Giglio

Carmela Giglio è stata una collaboratrice di Pourfemme dal 2013 al 2017, occupandosi principalmente di cucina e ricette.

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