torta nonna fedora Avete voglia di un dolce facile e goloso? Ecco per voi la torta di mamma Fedora di Cotto e Mangiato, una ricetta molto semplice e sfiziosa che ci propone la brava Tessa Gelisio nel suo programma di cucina. Tessa si sta dimostrando brava ai fornelli e anche se è difficile prendere il posto vuoto lasciato da Benedetta Parodi, lei sta facendo un ottimo lavoro. Provate anche voi questa torta di mamma Fedora che somiglia molto ad un tiramisù!

Ingredienti

panna fresca 300 gr
latte 1 bicchiere
cioccolato al latte 200 gr
Pavesini qb
caramello q.b.
mandorle tritate 50 gr

Preparazione

Montate la panna e mettetela in frigorifero. Poi sciogliete al microonde (meglio a bagnomaria però) mezzo bicchiere di latte e il cioccolato spezzettato.
Prendete uno stampo a cerniera e fate uno strato sottile di panna sul fondo e lungo i bordi, poi fate uno strato con i pavesini inzuppati nel latte, fate ancora degli strati con il caramello, il cioccolato, le mandorle e la panna e proseguite così per 2/3 volte. Decorate la superficie a piacere e ponete la torta in frigo per 3 ore.

Consigli

Tenete la torta in frigo.