Di Serena Vasta | 23 Febbraio 2010
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facile
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15 minuti
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4 Persone
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590/porzione
I sandwich alla nutella sono dei dolcetti golosi e facilissimi che potete fare per colazione oppure per merenda, quello che vi occorre è il pancarrè oppure il pan brioches, che tutti abbiamo in casa, quindi vanno bene anche da fare all’improvviso, se una vostra amica o un compagno di vostro figlio viene a casa vostra. I sandwich alla nutella li potete fare anche con altre creme alla nocciola oppure con la crema bianca, ma anche con marmellata e crema pasticcera.
Ingredienti
- pancarré (o panbrioches) 16 fette
- Nutella 100 gr
- Latte 1,5 dl
- Uova 3
- Burro 40 gr
Preparazione
Mettete la nutella in frigo o in freezer in modo che si indurisca un pò. Prendete il pancarrè o il pan brioches e con un coltello affilato togliete i bordi. Prendete una fetta di pancarrè e mettete sopra un pò di nutella, poi coprite con un'altra fetta.
Sbattete le uova con il latte per avere un composto omogeneo. Passate i sandwich nel latte e nelle uova e poi friggeteli in una padella antiaderente con il burro fuso. Man mano fateli asciugare sulla carta da cucina, serviteli ben caldi.
Consigli
Al posto della nutella potete mettere la marmellata o la crema pasticcera avanzata.Foto di sanooker_seven / Shutterstock.com
Parole di Serena Vasta
Serena Vasta è stata collaboratrice di Pourfemme e di Buttalapasta dal 2008 al 2019, occupandosi principalmente di tematiche relative alla cucina e alla casa, con qualche incursione nella salute e benessere.
