I sandwich alla nutella sono dei dolcetti golosi e facilissimi che potete fare per colazione oppure per merenda, quello che vi occorre è il pancarrè oppure il pan brioches, che tutti abbiamo in casa, quindi vanno bene anche da fare all’improvviso, se una vostra amica o un compagno di vostro figlio viene a casa vostra. I sandwich alla nutella li potete fare anche con altre creme alla nocciola oppure con la crema bianca, ma anche con marmellata e crema pasticcera.

Ingredienti

pancarré (o panbrioches) 16 fette
Nutella 100 gr
Latte 1,5 dl
Uova 3
Burro 40 gr

Preparazione

Mettete la nutella in frigo o in freezer in modo che si indurisca un pò. Prendete il pancarrè o il pan brioches e con un coltello affilato togliete i bordi. Prendete una fetta di pancarrè e mettete sopra un pò di nutella, poi coprite con un'altra fetta.
Sbattete le uova con il latte per avere un composto omogeneo. Passate i sandwich nel latte e nelle uova e poi friggeteli in una padella antiaderente con il burro fuso. Man mano fateli asciugare sulla carta da cucina, serviteli ben caldi.

Consigli

Al posto della nutella potete mettere la marmellata o la crema pasticcera avanzata.

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