[introduzione]
La salsa rosa o salsa cocktail è una salsa molto usata per accompagnare piatti di pesce o crostacei, in particolare il cocktail di gamberi. Inoltre, viene spesso utilizzata per riempire i voulevant e preparare altre tartine. Si prepara in maniera molto facile mescolando alcuni ingredienti come la panna, la salsa Worcester, la senape, il ketchup e la maionese. Vediamo insieme la ricetta per preparare questa squisita salsa .
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[ingredienti]
Ingredienti
- Panna: mezzo bicchiere
- Cognac: mezzo bicchiere
- Salsa Worcester: un cucchiaio
- Senape: un cucchiaio
- Ketchup: 2 cucchiai
- Maionese: 250 grammi
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[preparazione]
Ricetta e preparazione
Mescolate insieme tutti gli ingredienti aggiungendo per ultimo il cognac.
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[consigli]
Consigli
Conservate in frigorifero.[/consigli]