Salsa rosa

salsa rosa

  • facile
  • 5 minuti
  • 4 Persone
  • 620/porzione

salsa rosa La salsa rosa o salsa cocktail è una salsa molto usata per accompagnare piatti di pesce o crostacei, in particolare il cocktail di gamberi. Inoltre, viene spesso utilizzata per riempire i voulevant e preparare altre tartine. Si prepara in maniera molto facile mescolando alcuni ingredienti come la panna, la salsa Worcester, la senape, il ketchup e la maionese. Vediamo insieme la ricetta per preparare questa squisita salsa .

Ingredienti

  • Panna mezzo bicchiere
  • Cognac mezzo bicchiere
  • Salsa Worcester un cucchiaio
  • Senape un cucchiaio
  • Ketchup 2 cucchiai
  • Maionese 250 grammi

Preparazione

  1. Mescolate insieme tutti gli ingredienti aggiungendo per ultimo il cognac.

Consigli

Conservate in frigorifero.

Parole di Eliana

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