Di Serena Vasta | 25 Dicembre 2011
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facile
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40 minuti
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4 Persone
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365/porzione
Oggi vogliamo fare i nostri migliori di auguri di Natale a tutte le lettrici di Ricette Pour Femme che ci seguono tutto l’anno e si divertono a provare le nostre ricette, soprattutto quelle dolci e super golose! Oggi vi presentiamo le istruzioni per fare dei deliziosi muffin con gocce di cioccolato, provateli anche voi, sono assolutamente favolosi e perfetti per iniziare alla grande la giornata di Natale! Se volete potete decorare questi muffins con crema al burro e zuccherini colorati.
Ingredienti
- farina 250 gr
- zucchero 150 gr
- lievito 6 gr
- uova 1
- sale 1 pizzico
- latte 200 ml
- burro 110 gr
- cioccolato fondente 100 gr
- vanillina 1 bustina
Preparazione
Prendete una ciotola e mettete farina, zucchero, lievito, sale e vanillina. In un'altra ciotola invece mettete uova, latte e burro fuso, unite quindi gli ingredienti secchi e mescolate bene. Aggiungete il cioccolato fondente spezzettato, oppure le gocce di cioccolato, e mescolate.
Prendete i pirrottini in silicone, mettete dentro quelli di carta, e poi riempiteli per 2/3, cuocete i dolcetti in forno a 180°C per 20-25 minuti circa e servite.
Consigli
Spolverizzate con lo zucchero a velo e servite!
Parole di Serena Vasta
Serena Vasta è stata collaboratrice di Pourfemme e di Buttalapasta dal 2008 al 2019, occupandosi principalmente di tematiche relative alla cucina e alla casa, con qualche incursione nella salute e benessere.
