Liquore alla liquirizia con il Bimby

  • facile
  • 30 minuti
  • 10 Persone
  • 150/porzione

Un liquore davvero per intenditori che si può benissimo preparare in casa è quello alla liquirizia. Un’ottima bevanda che si prepara con la liquirizia pura che di solito si trova in erboristeria. Da queste dosi riuscirete a ricavare circa 150 cl di questo prezioso liquido di cui non riuscirete più a fare a meno, ottimo per la digestione.

Ingredienti

  • Liquirizia 100 gr
  • Alcool 350 gr
  • Acqua 750 gr
  • Zucchero 750 gr

Preparazione

  1. Inserite nel boccale lo zucchero e la liquirizia: 20 sec. Velocità Turbo. Aggiungete l'acqua e l'alcool e cuocete: 8 min. 60° Vel. 1.

  2. Travasate in una bottiglia e, una volta freddo, conservate in frigorifero. Lasciare riposare per almeno due giorni.

Consigli

Agitare prima di bere.