Aperitivo al sedano con il Bimby

Di Maria Teresa Lenoci | Martedì 1 giugno 2010

ricetta aperitivo sedano

  • facile
  • 15 minuti
  • 4 Persone
  • 15/porzione

ricetta aperitivo sedano Oggi vi proponiamo un aperitivo che potete proporre ai vostri ospiti per aprire un pasto con gusto. L’ingrediente principale è il sedano, una verdura che di solito viene usata cotta come condimento, perdendo così tutto quel contenuto di vitamine (A e C) che la contraddistinguono. In questa ricetta il sedano invece non viene cotto, ma vengono semplicemente usate le sue qualità aromatiche per creare una bevanda molto leggera e gustosa.

Ingredienti

  • Sedano 3 gambi
  • Limone 2
  • Zucchero 1 mis
  • Ghiaccio 5 cubetti
  • Acqua 2 mis e ½
  • Liquore 1 mis

Preparazione

  1. Pelare a vivo un limone e ½ e tenerne mezzo con la buccia. Inserire nel boccale tutti gli ingredienti tranne il gin: 20 secondi vel. 1.

  2. Inserire il filtro, travasare in brocca, unire il gin e altri cubetti di ghiaccio.

Consigli

Servite subito.
Foto da: http://3.bp.blogspot.com  

Parole di Maria Teresa Lenoci

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