Ricette dolci: biscotti con cioccolato al latte

Ecco per voi la ricetta per preparare dei deliziosi biscotti al cioccolato al latte con dentro gocce di cioccolato, una ricetta per tutti i golosoni doc che ci leggono tutti i giorni qui su Pour Femme.

biscotti cioccolato latte ricetta

Oggi vi presentiamo una golosissima ricetta per preparare i biscotti con il cioccolato al latte, sono buoni e facilissimi da preparare in casa e vi assicuro che sono per i golosoni doc! I biscotti al cioccolato al latte sono perfetti da mangiare a colazione, a merenda o da sgranocchiare nel pomeriggio, sono ottimi anche da inzuppare nel latte o da gustare con il gelato, seguite le istruzioni e provateli anche voi!

Ingredienti per i biscotti con cioccolato al latte (dosi per 4 persone)

  • 250gr di farina
  • 160gr di burro
  • 160gr di cioccolato al latte
  • 120 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 cucchiaini di estratto naturale di vaniglia
  • 100gr di gocce di cioccolato fondente.

 

Preparazione
 

Setacciate la farina ed il lievito insieme. In una ciotola battete zucchero, uova e burro, poi mettete l’essenza alla vaniglia e il cioccolato al latte fuso a bagnomaria, unite farina e lievito e impastate con le mani.
 

Poi aggiungete le gocce di cioccolato e impastate per distribuirle uniformemente. Prelevate un po’ di composto a piccole porzioni, appiattitele tra le mani e poi mettete i vostri biscotti su una teglia coperta di carta da forno.
 

Cuocete i biscotti in forno caldo a 170°C per 10 minuti.
 

Parole di Serena Vasta

Serena Vasta è stata collaboratrice di Pourfemme e di Buttalapasta dal 2008 al 2019, occupandosi principalmente di tematiche relative alla cucina e alla casa, con qualche incursione nella salute e benessere.