Il segreto che si nasconde dietro il piatto preferito di Charlene di Monaco: pochi conoscono questo dettaglio

La principessa Charlene ama questo piatto per un motivo particolare. Realizzarlo è molto semplice seguendo la ricetta.

Charlene di Monaco, nonostante il suo status sociale, si mostra una persona molto semplice soprattutto nei suoi gusti culinari. Tutti si aspetterebbero un piatto di lusso, ma in realtà sembra preferire una ricetta che associa alla sua infanzia. La principessa di Monaco ha origini africane e non appena i media hanno scoperto questa curiosità si sono precipitati ad approfondire questa particolare notizia.

Qual è il piatto in questione? Di seguito, tutto quello che c’è da sapere sul procedimento per realizzarlo e qual è il motivo specifico che lega tanto Charlene a questa pietanza semplice ma gustosa. È inoltre possibile apportare piccole modifiche alla ricetta, per far sì che si adatti perfettamente alle preferenze di chi la preparerà.

Il piatto preferito di Charlene di Monaco: semplice e sfizioso

Il piatto in questione è il pollo al limone. Il motivo per cui ama questa pietanza ha a che vedere con il suo paese di origine. Infatti la principessa è nata in Zimbawe e ha vissuto in Sudafrica per la maggior parte della sua vita. Questo ci fa capire che le sue ricette preferite sono di origine africana. Tra gli elementi essenziali ci sono zenzero, cumino e pepe, anche se quello più importante è il fieno greco.

Pollo al limone: la pietanza tanto amata da Charlene – pourfemme.it

Gli ingredienti da recuperare sono vari, ma a parte alcune spezie sono semplici da ricercare. Per prima cosa bisogna avere un pollo intero tritato, l’olio d’oliva, 2 spicchi d’aglio tritati e 2 cucchiai di zenzero grattugiato. Si passa poi a reperire le spezie che prevedono come prima cosa 1 cucchiaino di cumino, 1 di pepe bianco e nero e 1 di fieno greco.

Non possono mancare 1 di curcuma, 1/4 di pepe di Caienna e 1 di semi di anice. Anche 1 cucchiaino di semi di finocchio può insaporire il pollo, insieme a 3 chiodi di garofano e 1 foglia di limone. Vanno poi aggiunti il succo di 1 limone, il coriandolo fresco e il sale per condire il tutto. Come prima cosa bisogna preparare le spezie mescolando l’olio con tutte quelle previste negli ingredienti. A questo punto si formerà una pasta con la quale bagnare il pollo.

I pezzi ottenuti dovranno essere messi in una pirofila dopo averli spennellati su tutti i lati con il composto realizzato precedentemente. La foglia di alloro e i chiodi di garofano invece andranno messi nella fontana. Prima della cottura sarà necessario bagnare tutto con il succo di limone, per poi infornare per 30 minuti a 200° finché il pollo non sarà ben cotto. Quando il piatto sarà pronto basterà mettere il coriandolo e servire.