[introduzione]
Oggi vi proponiamo un aperitivo che potete proporre ai vostri ospiti per aprire un pasto con gusto. L’ingrediente principale è il sedano, una verdura che di solito viene usata cotta come condimento, perdendo così tutto quel contenuto di vitamine (A e C) che la contraddistinguono. In questa ricetta il sedano invece non viene cotto, ma vengono semplicemente usate le sue qualità aromatiche per creare una bevanda molto leggera e gustosa.
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[ingredienti]
Ingredienti
- Sedano: 3 gambi
- Limone: 2
- Zucchero: 1 mis
- Ghiaccio: 5 cubetti
- Acqua: 2 mis e ½
- Liquore: 1 mis
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[preparazione]
Ricetta e preparazione
Ecco le istruzioni.
- Pelare a vivo un limone e ½ e tenerne mezzo con la buccia. Inserire nel boccale tutti gli ingredienti tranne il gin: 20 secondi vel. 1.
- Inserire il filtro, travasare in brocca, unire il gin e altri cubetti di ghiaccio.
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[consigli]
Consigli
Servite subito.
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