Ricette dolci: crepes con il gelato

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    Oggi prepariano un dolce sfizioso e buonissimo, le crepes con il gelato! Perfette per un dopo cena tra amici o per coccolare i vostri amici con una merenda golosa e particolare! Queste crepes non sono affatto difficili da preparare, serve solo un pò di spazio in freezer!

    Ingredienti per le crepes con il gelato (dosi per 6 persone)

    • 12 crepes
    • 500 gr di gelato di vari gusti
    • 150 gr di fragole
    • mezzo bicchiere di latte
    • 80 gr di zucchero
    • un bicchiere di panna

    Preparazione

    Preparate le crepes seguendo la ricetta che vi ho proposto qualche settimana fa, poi mettetele ognuna in un piattino e fatele raffreddare.

    Nel frattempo lavate le fragole e frullatele con il latte, lo zucchero e la panna, dovete ottenere uno sciroppo omogeneo.

    Piegate le crepes a metà e mettete una pallina di gelato e avvolgetele a cono. Potete sistemare le crepes in tanti altri modi ad esempio arrotolandole e poi mettendo le palline di gelato sopra oppure a fagottino con dentro il gelato… guardate la nostra gallery per trovare l’ispirazione e poi favevi guidare dalla fantasia.

    Foto da:

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    Dolcetto o scherzetto?