Come fare una torta a forma di mazzo di rose

In questo breve tutorial vedremo come preparare con poche semplici mosse una buonissima torta il cui ultimo strato sarà una favolosa corona di rose. Un dolce che ci sembra perfettamente indicato per il periodo di San Valentino, e per qualsiasi altra occasione di celebrazione amorosa, ma che può essere esibita anche al di fuori di queste giornate, nel suo delizioso equilibrio di gusto, fantasia creativa e facilità di preparazione.