Secondi piatti primaverili: 8 ricette facili e gustose

Secondi piatti primaverili: 8 ricette facili e gustose

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Sfoglie di pasta fillo con speck e caprino
sfoglie di pasta fillo
Questa ricetta può essere servita come antipasto o secondo piatti sfizioso e gustoso. Sovrapponete due fogli di pasta fillo e ricavate dei rettangoli da riempire con il ripieno alle erbette. Per il ripieno fate rosolare verdure a scelta aggiungendo sale, pepe ed erbette. Decora ogni foglietta ripiena con caprino avvolto in due fette di speck. Fresco e genuino.

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Parole di Carmela Giglio

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