frutta e verdura di gennaio

Frutta e verdura di stagione a gennaio

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Mandarancio
mandarancio
È un ibrido ottenuto da mandarini e arance. Le sue caratteristiche sono un unione tra i due frutti: ha dimensione medie, gusto agrumato dell’arancia e praticità di consumo tipico del mandarino. Essendo ricco di vitamina C è uno dei migliori alleati dell’inverno, inoltre ha azione antiossidante. Si può usare per preparare torte e confetture.

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Parole di Carmela Giglio

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