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Oggi vi proponiamo 10 ricette di liquori fatti in casa ideali da servire come digestivo alla fine dei pasti oppure per accompagnare dolci e dessert. I liquori fatti in casa sono semplici da preparare e vi permetteranno di ottenere un prodotto gustoso e genuino. Alcuni di questi liquori possono essere utilizzati anche in cucina per la preparazione di torte e dessert oppure per realizzare dei cocktail deliziosi. I liquori fatti in casa rappresentano anche una sfiziosa idea regalo per amici e parenti che sicuramente apprezzeranno questo cadeaux casalingo.
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Liquore di crema all’uovo
Il liquore di crema all’uovo o Vov è un preparato di origine venete più precisamente della città di Padova. Questo liquore fu creato nel 1840 dal sig. Pezziol che lo preparò nella sua bottega per utilizzare i tuorli d’uovo rimasti dalla produzione del torrone. E’ anche conosciuto con il nome di Vov che deriverebbe dalla parola vovi (uova in dialetto veneto). LA RICETTA QUI
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Liquore di liquirizia
Il liquore di liquirizia è un ottimo distillato da servire alla fine dei pasti come digestivo. Prepararlo in casa è davvero semplice e vi permetterà di ottenere un liquore sano e genuino. Per un risultato impeccabile utilizzate della liquirizia purissima, magari rivolgendovi a qualche erboristeria. LA RICETTA QUI
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Liquore alla nutella
Il liquore alla nutella è una bevanda alcolica gustosa ma molto calorica. La preparazione è abbastanza semplice e vi permetterà di ottenere un liquore perfetto da consumare a fine pasto oppure per accompagnare dolci e dessert. Per ottenere il liquore avrete bisogno della famosa crema di nocciole, latte, panna, zucchero, acqua e alcool. LA RICETTA QUI
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Liquore all’anice
Il liquore all’anice è un ottimo distillato da servire a termine dei pasti come digestivo. Ha un gusto molto delicato e quindi potete utilizzarlo per realizzare dolci e torte. Inoltre, è ottimo per preparare un caffè corretto o dei cocktail deliziosi. Una volta pronto, il liquore dovrà riposare per un paio di mesi. LA RICETTA QUI
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Liquore al caffé
Il liquore al caffé è un perfetto digestivo da servire al termine dei pasti oppure per accompagnare dolci e dessert. La preparazione è molto semplice e richiede pochi ingredienti spesso già disponibili in dispensa come caffé, vaniglia, zucchero, acqua e alcool. LA RICETTA QUI
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Bayles fatto in casa
Il Bayles è un famoso liquore irlandese che potete realizzare anche in casa seguendo una semplice ricetta. Questo crema di whisky aromatizzata al caffé si prepara con ingredienti semplici e facilmente reperibili come latte fresco, caffé ristretto, zucchero, panna e alcool. LA RICETTA QUI
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Liquore all’arancia
Il liquore all’arancia è un distillato agli agrumi perfetto da servire alla fine dei pasti e per accompagnare gustosi dessert. Potete utilizzarlo anche in cucina per preparare torte e dolci. Per ottenere un distillato sano e salutare è opportuno utilizzare delle arance biologiche non trattare. LA RICETTA QUI
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Limoncello
Il limoncello è un famosissimo liquore di origine campana preparato con alcool, zucchero e limoni di Sorrento. Se non riuscite a reperire i limoni di Sorrento potete utilizzare anche altri agrumi, l’importante è che siano biologici e non trattati. Servite il limoncello alla fine dei pasti come digestivo. LA RICETTA QUI
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Liquore alla vaniglia
Il liquore alla vaniglia è la ricetta di un delizioso digestivo da servire al termine dei pasti. La ricetta è molto semplice e il risultato finale vi saprà conquistare. Per la preparazione occorrono pochi e semplici ingredienti: bacche di vaniglia, zucchero, latte e alcool. LA RICETTA QUI
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Liquore di castagne
Il liquore di castagne è un delizioso digestivo da servire alle fine dei pasti. Si prepara facendo cuocere le castagne ed è particolarmente indicato a chi ama i liquori dal sapore dolce e non troppo alcolici. Preparatelo in autunno quando le castagne sono un prodotto di stagione e conservatelo per tutto l’anno. LA RICETTA QUI
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