Primi piatti con le zucchine

10 primi piatti con le zucchine

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Carbonara di zucchine

Carbonara di zucchine

Per un primo piatto alternativo e leggero potete preparare la carbonara di zucchine. Si tratta di una variante della classica ricetta romana. A questo tipico piatto bisogna aggiungere le zucchine e i fiori di zucca. In questo modo otterrete un primo piatto leggero e delicato, ma anche delizioso.
LA RICETTA QUI

Foto di kochtopf

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Parole di Carmela Giglio

Carmela Giglio è stata una collaboratrice di Pourfemme dal 2013 al 2017, occupandosi principalmente di cucina e ricette.

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