Hot dog on a stick

Gli hot dog on a stick sono una ricetta golosa appartenente alla tradizione statunitense che unisce tutta la bontà dell’hot dog alla praticità del finger food. Infatti il wurstel viene messo su uno stecco e fritto per poi essere addentato a piacere anche per una cena improvvisata in piedi. Anche per questo persino la celebre Benedetta Parodi ha ripreso l’idea nel suo programma tv, proponendolo come merenda per far felici i bimbi.

Ingredienti

• Wurstel 4
• Farina 1 bicchiere
• Farina fioretto ½ bicchiere
• Tuorli 2
• Zucchero 1 cucchiaio
• Lievito 1 cucchiaio
• Sale 1 pizzico
• Olio di semi q.b.