Di Maria Teresa Lenoci | Lunedì 19 luglio 2010
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facile
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10 minuti
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2 Persone
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100/persona
Il frappè ai frutti di bosco è una buonissima bevanda che preparate con gustosi mirtilli, fragoline e lamponi, magari freschi. Una bevanda dissetante e fresca, che può costituire una merenda sana e genuina perché a base di frutta. Usate del gelato possibilmente alla vaniglia, oppure alla panna o alla fragola. Inoltre lo zucchero non è indispensabile, dipende dai gusti. Assaggiate prima di aggiungerlo e poi decidete.
Ingredienti
- Gelato 2 palline
- Ghiaccio 3-4 cubetti
- Latte 50 ml
- Frutti di bosco 100 gr
- Zucchero 1 cucchiaio
Preparazione
Scegliete e lavate molto velocemente i frutti di bosco sotto l’acqua fredda corrente, scolateli per bene e metteteli in un frullatore assieme agli altri ingredienti.
Azionate il frullatore per circa 1-2 minuti, poi spegnete e versate il frappè in un bicchiere capiente.
Consigli
Servite il frappè guarnendo la sommità con i frutti di bosco tenuti da parte e infilando nel bicchiere una cannuccia pieghevole.
Parole di Maria Teresa Lenoci
