Alcol, un drink salva la linea

Bere con moderazione può essere d’aiuto. A cosa? Ma ha combattere i chili di troppo. Pensavo che l’alcol per la linea fosse sempre deleterio, invece un bicchiere di vino aiuta, le donne, a non aumentare di peso. Lo rivela uno studio pubblicato sugli Archives of Internal Medicine dal team di Lu Wang del Brigham and Women’s Hospital di Boston (Usa). L’alcol contiene circa 7 calorie per grammo e spesso vino e birra sono banditi dalle diete dimagranti. La ricerca ha mostrato che le donne consumatrici di alcol non tendono a ingrassare più di quelle astemie.
Alla fine dello studio, il 41,3% delle donne era in sovrappeso oppure obesa. Ma l’epidemia di chili di troppo ha colpito in particolare le astemie. Mentre le bevitrici che si concedevano da 15 a meno di 30 grammi di alcol al giorno sono risultate le meno a rischio di accumulare peso.
 
«L’associazione inversa tra consumo di alcol e rischio di sovrappeso e obesità è stata notata per tutti i quattro tipi di bevande esaminati: vino rosso, bianco, birra e liquori – spiegano gli autori – con un legame più forte per il vino rosso». Dal momento, però, che il consumo di alcolici espone a potenziali e notevoli rischi di salute, i ricercatori consigliano molta cautela prima di pensare a ricorrere al bicchierino per salvare la linea.