Di Francesca Bottini | Martedì 14 ottobre 2014
Le 10 ricette con le melanzane più buone di sempre sono facilissime da realizzare e sane, perfette per chi desidera seguire i principi della cucina mediterranea e gustare delle verdure deliziose e dal gusto particolare. Dalla classica parmigiana, fino alla torta salata con le melanzane, per arrivare agli involtini e anche le polpette. Potrete poi realizzare delle melanzane sott’olio da conservare a lungo o anche da regalare ad amici e parenti. Scopriamo insieme le migliori ricette che hanno come ingrediente principale questa verdura buonissima e leggera.
Parole di Francesca Bottini
Francesca Bottini è stata collaboratrice di Pourfemme dal 2009 al 2018, occupandosi principalmente di alimentazione, benessere, tematiche legate alla maternità e alla famiglia.
