10 dolci facili con la menta

10 dolci facili con la menta

10 dolci facili con la menta

ricette dolci alla menta
Oggi vi mostreremo 10 dolci facili con la menta. La menta viene spesso utilizzata in cucina per la preparazione di torte, dolci e dessert. Un classico abbinamento è quello tra menta e cioccolato, ma potete abbinarla anche ad altri ingredienti. La menta è una pianta erbacea perenne anche se cresce abbondantemente nei periodi autunnali e predilige climi freschi e leggeri. Secondo una leggenda il nome deriva dalla ninfa Minthe che fu trasformata in pianta da Proserpina. Gli usi della menta sono moltissimi. In medicina e in erboristeria viene usata per le sue proprietà antisettiche, digestive e antispasmodiche. Inoltre attenua i sintomi del mal d’auto. Dalla menta si estrae il mentolo che viene usato per aromatizzare prodotti cosmetici e cibi. In cucina viene usata per insaporire o come ingrediente base di dolci e dessert.

Torta alla menta
Pan di spagna al cacao farcito con menta
La torta alla menta è un dessert estivo che combina la freschezza del gusto della menta con altri sapori. Infatti in questa ricetta gli ingredienti fondamentali saranno lo sciroppo di menta che potete preparare voi o comprare, gocce di cioccolato e cioccolato fondente. Infine decorate con foglioline fresche. LA RICETTA QUI

Plumcake menta e cioccolato
plumcake menta con cioccolato
In qualsiasi modo lo preparate plumcake, sarà sempre un dolce delizioso per la merenda e la colazione. La variante con menta e cioccolato è per chi non ama i sapori banali e cerca qualcosa di gustoso e innovativo. Usate sciroppo di menta e gocce di cioccolato e un vasetto di yogurt per dare morbidezza. LA RICETTA QUI

Sorbetto alla menta
ricetta sorbetto alla menta
Il sorbetto alla menta è un dolce al cucchiaio freddo, adatto alle merende estive. Prepararlo con il Bimby sarà ancora più semplice. Questo dessert vi disseterà e il sapore fresco della menta lo renderà unico. Tutto ciò che vi occorre è acqua, zucchero e menta. Lasciatelo in freezer per 2 ore e poi servite in coppe. LA RICETTA QUI

Coppe alla menta
ricetta gelato alla menta
Questo è il dessert adatto all’estate: un gelato gustoso e fresco. Questa è una ricetta economica e veloce, l’ideale per un fine pasto o per la merenda. Vi occorrerà un liquore alla menta o in alternativa lo sciroppo di menta con cui insaporire il vostro gelato al cioccolato che avete acquistato. Servitelo in coppe o sui coni. LA RICETTA QUI

Mousse alla menta
mousse menta e cioccolato la ricetta
Un dessert fresco e leggero da presentare a fine pasto, i vostri ospiti lo ameranno. È una ricetta semplice: fate sciogliere la colla di pesce e poi unitela alla panna che verrà montata con la menta frullata e cioccolato a pezzetti. Prima di servire lasciate riposare in frigo per 5 ore. Decorate con foglie di menta e biscottini. LA RICETTA QUI

Cheesecake menta e cioccolato
Cheesecake alla menta ricetta
La cheesecake è un dolce di origine anglosassone amatissimo in tutto il mondo. Le varianti sono davvero tantissime, noi vi proponiamo quella con menta e cioccolato. Create una base con biscotti al cacao ed aromatizzate la crema al formaggio con sciroppo di menta. Infine decorate con cioccolato in scaglie. LA RICETTA QUI

Cupcakes menta e cioccolato
Cupcake al cioccolato con la mentaI cupcakes sono degli ottimi dolcetti che potete adattare in tantissime occasioni. Questi che vi proponiamo sono deliziosi e adatti ad una festa o cena per gli adulti. Create un impasto al cacao per i cupcakes. Quando saranno cotti e freddi ricoprite con una crema alla menta e delle gocce di cioccolato. Davvero deliziosi!

Cioccolatini alla menta e al cioccolato bianco
cioccolatini ripieni di menta
Se volete preparare dei cioccolatini fatti in casa da offrire ai vostri ospiti, seguite la nostra ricetta. Spennellate negli stampini il cioccolato fondente fuso e fate raffreddare. Riempite poi con una crema alla menta fatta con menta, cioccolato bianco e panna. Infine ricoprite con altro cioccolato e mettete in frigo.

Torta oreo alla menta
ricetta torta alla menta con biscotti oreo
Questa torta è una variante molto gustosa e fresca della classica torta oreo che non è altro che una cheesecake. Create la base con i biscotti oreo e la crema al formaggio dovrà essere aromatizzata sia con le menta che non la farcitura dei biscotti. Decorate con biscotti, cioccolato fuso e foglioline di menta. Mettete in freezer.

Biscotti alla menta e al cioccolato
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Se non avete mai provato questi deliziosi biscotti, è arrivato il momento giusto! È una ricetta alternativa ai cookies americani e i vostri bambini li adoreranno. Vi occorreranno i classici ingredienti per preparare i cookies cui dovete aggiungere 100 gr di gocce di cioccolato e 3 cucchiai di sciroppo di menta. Servite freddi!

Parole di Carmela Giglio

Carmela Giglio è stata una collaboratrice di Pourfemme dal 2013 al 2017, occupandosi principalmente di cucina e ricette.

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