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Ecco 9 gustose ricette di flan salati e dolci da non perdere. Il flan è un gustoso tortino che può essere preparato nella variante dolce o in quella salata. La prima è una sorta di budino di semplice preparazione, da servire a fine pasto oppure come una leggera merenda. Il flan salato, invece, viene realizzato con verdure a scelta da frullare o ridurre in purea e poi da cuocere in forno a bagnomaria. Il flan salati possono essere serviti come antipasti oppure come secondi piatti. Inoltre, potete prepararli in un unico stampo oppure in gustose monoporzioni.[/multipage]
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Flan de vanilla
Il flan de vanilla è un dolce delizioso che fa parte della tradizione della cucina messicana. Questo dessert, perfetto per ogni occasione, è una sorta di budino da gustare a merenda oppure al termine dei pasti. Come suggerisce lo stesso nome, il dolce verrà aromatizzato con della vaniglia e infine servito con un po’ di caramello.
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Flan al cioccolato
Il flan al cioccolato è un dolce goloso da servire appena pronto. Il suo interno, infatti, si contraddistingue per essere un fantastico cuore di cioccolato fuso. Questa ricetta verrà sicuramente apprezzata anche dai più piccoli!
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Flan di cavolfiore
Il flan di cavolfiore è un antipasto o secondo piatto semplice e piuttosto veloce da realizzare. Per preparare la ricetta dovrete prima far bollire i cavolfiori per circa 20 minuti e poi, una volta trasformati in purè, passarli al forno per 30 minuti disponendo il composto in alcune terrine.
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Flan di piselli
Il flan di piselli è una gustosa variante salata da servire come antipasto o secondo piatto. Per la preparazione della ricetta è meglio optare per dei piselli freschi che possono essere abbinati anche ad altri ingredienti a scelta.
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Flan al cocco
Il flan al cocco è un dolce al cucchiaio fresco e delizioso da proporre a pranzo o a cena. La preparazione del flan richiede circa 3 ore di cui 30 minuti di cottura, 30 di preparazione e almeno 2 ore di riposo in frigorifero.
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Flan di verdure miste
Il flan di verdure miste è una ricetta semplice e veloce da preparare. Potete servire questa pietanza come antipasto o come secondo piatto. La ricetta, inoltre, è perfetta anche per i vegetariani vista l’assenza di carne.
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Flan di pomodori
Il flan di pomodori è una ricetta semplice e veloce, da servire come antipasto o secondo piatto. Per la preparazione di questa pietanza è necessario una cottura in forno a bagnomaria, quindi, dovrete posizionare lo stampo del flan in una teglia riempita con dell’acqua.
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Flan speziato ai cachi
Il flan speziato ai cachi è una ricetta perfetta per il periodo invernale! Il dolce è abbastanza semplice da preparare e potete servirlo a pranzo e a cena. La particolarità della ricetta consiste nel gusto speziato ed insolito conferito dall’abbinamento tra cachi e spezie.
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Flan di pomodori e feta
Il flan di pomodorini e feta è la ricetta di una torta salata da servire come secondo piatto oppure come antipasto. Questa pietanza può essere anche preparata in anticipo e riscaldarla in forno al momento di servirla.
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