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Dato che siamo a maggio e abbiamo la fortuna di avere le fragole a disposizione perchè non apprifittarne per fare dei golosi pancakes alle fragole? La ricetta per realizzare i pancakes alle fragole è facilissima e rapida, sarà un’ottima colazione per i bambini, o magari una merenda golosa, scegliete voi quando realizzarli, vanno benissimo sempre! In questa ricetta è prevista la panna montata spray per essere tutto molto rapido, ma se volete potete anche usare la panna liquida fresca e montarla in casa, i vostri pancakes saranno ancora più buoni.
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[ingredienti]
Ingredienti
- Base per i pancakes: 1 dose
- Fragole: 1 cestino
- Panna montata spray: qb
- Zucchero a velo: qb
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[preparazione]
Ricetta e preparazione
Provate anche voi i pancakes alle fragole.
Preparate i pancakes seguendo la nostra ricetta, formate delle frittelle e poi asciugatele sulla carta da cucina per eliminare l’olio in eccesso.
Lavate le fragole, asciugatele bene e tagliatele a pezzetti. Farcite i pancakes con le fragole, poi mettete la panna montata spray e arrotolate i pancakes. Spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.
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Consigli
Se preferite al posto dei pancakes potete usare le crepes.
Foto da:
www.sunset.com
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