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• mummie di sfoglia

Halloween è una festa che mi piace molto, se non altro la parte “cucina” è divertente e da modo di sperimentare soluzioni semplici e carine per stupire i vostri amici. Oggi prepariamo le mummie di pasta sfoglia, una ricetta semplicissima che potranno fare anche i bambini da soli.

Ingredienti per le mummie di sfoglia (dosi per 12 persone)

• 24 wurstel
• 1 confezione di pasta sfoglia surgelata
• maionese

Preparazione

Fate scongelare la pasta sfoglia a temperatura ambiente, nel frattempo aprite i wurstel e asciugate la gelatina che a volte si forma tra l’uno e l’altro, metteteli tutti in un piatto.

Tagliate la pasta sfoglia a striscioline sottili, devono essere tipo le bende delle mummie, quindi più le fate sottili più saranno credibili. Avvolgete queste striscioline di pasta sfoglia attorno ai wurstel lasciando una striscia scoperta da una parte. Poi mettete tutte queste mummie in una teglia foderata con 2 strati di carta da forno. Fate cuocere le mummie in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, devono dorarsi un pò.

Quando saranno pronte, prendete la maionese e uno stuzzicadenti e disegnate gli occhi e la bocca. La maionese potete sostituirla anche con la senape, se i vostri invitati sono adulti. Poi mettete le mummie l’una dopo l’altra in un piatto da portata senza sovrapporle. Io ne ho considerate 2 a persona, ma se non fate altri stuzzichini o se volete puntare su questi, aumentate le dosi!

Foto da:
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