I muffin glassati all’arancia sono dei dolcetti deliziosi e semplici da preparare, li potete servire con il tè caldo o con una tisana oppure a colazione. Magari se intendete usarli a colazione potete evitare di glassarli, così saranno un pò più leggeri.
Ingredienti per i muffin glassati all’arancia (dosi per 4 persone)
Preparazione
Mescolate tutti gli ingredienti secchi in una ciotola ed in un’altra quelli liquidi, poi unite i due composti e girate con il cucchiaio, il trucco è lavorarli pochissimo così verranno belli gonfi e morbidi.
Mettete i pirrottini nella teglia per i muffin o negli stampi in alluminio, poi versate dentro il composto a cucchiaiate. Cuocete i muffin in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti.
Quando i muffin saranno pronti, decorateli con la glassa e poi potete aggiungere qualche pezzetto di scorza di arancia candita oppure una caramella a forma di fettina d’arancia.
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budgettermiteinc.com