Per dimagrire non bisogna fare diete drastiche che spesso non danno risultati a lungo termine e sono dannose per la salute. Per perdere i chili di troppo e avere un corpo perfetto basta seguire un’alimentazione equilibrata. Dimagrire mangiando sano vuol dire infatti eliminare i cibi spazzatura ma anche assumere vitamine, sali minerali e proteine attraverso un programma alimentare vario.
La dieta per mangiare sano ed equilibrato prevede innanzitutto eliminare il cosiddetto Junk Food: il cibo spazzatura, dalle merendine al cibo dei fast food.
Occorre anche moderare i carboidrati, cosa che si può fare per esempio sostituendo il pane bianco e la pasta con quelli integrali.
Per avere un’alimentazione sana occorre poi fare una distinzione tra grassi sani e quelli cattivi. Burro, strutto, lardo, grasso di maiale in generale, olio di palma, fanno parte dei grassi che vanno assolutamente eliminati perché non solo aiutano a metter su peso ma fanno anche malissimo alla salute. Di contro vanno mantenuti i grassi buoni ovvero gli omega 3 ed omega 6 e i grassi contenuti nell’olio d’oliva, quindi bene condire l’insalata con poco olio evo, mangiare pesce azzurro, salmone e frutta secca.
Infine sono da privilegiare la verdura, la frutta e i legumi che apportano fibre, vitamine e sali minerali. Da ridurre invece il consumo di proteine animali o se proprio non si può fare a meno, prediligere le carni bianche.
Per concludere, l’alimentazione sana va accompagnata da attività fisica, ma ci sono anche tanti altri consigli e suggerimenti utili per perdere peso senza sottoporsi a diete estreme e senza fare la fame, qui trovate una sezione dedicata a come dimagrire mangiando senza seguire una dieta.
Ecco un esempio di menù settimanale del mangiar sano. Per ogni giornata, la colazione indicata è composta da 1 tazza di latte magro (200 ml) con caffè senza zucchero, 30 g di muesli e 1 frutto (200 g).
Il break invece da fare a metà mattinata e a metà pomeriggio è a base di frutta fresca o si può optare per uno spuntino dietetico: le idee sono davvero molte.
Abbiamo detto che le diete lampo non sono efficaci e nemmeno salutari. Per dimagrire in modo salutare dovremmo iniziare a modificare le nostre abitudini alimentari: mangiare sano per dimagrire garantisce infatti che il peso perduto sia duraturo nel tempo.
Meglio perdere gradualmente peso e mantenere la linea, che dimagrire in maniera repentina tanti chili per poi riprenderli in seguito.
Un buon esempio è la dieta mediterranea, variegata e ricca di sostanze nutritive previene le malattie cardiovascolari e molti nutrizionisti la prediligono per chi cerca non tanto una dieta dimagrante ma un’alimentazione sana da seguire per tutta la vita.