Le zucche sono il simbolo di Halloween. Ma sappiamo come si coltivano? Se volete averne almeno una a disposizione per l’edizione 2011 della festa americana, sappiate che siete in netto ritardo. La zucca, infatti, si pianta nell’orto (o nel nostro giardino: io le trovo molto ornamentali!) nei mesi di aprile e di maggio. Questi consigli, però, possiamo tenerli da conto per il prossimo anno. Sappiate che i semi, 4-5 insieme vanno inserite in buche profonde 3 centimetri, che devono essere realizzate ad una distanza di 1,5 metri. Dobbiamo lasciare molto spazio!
Per quanto riguarda le cure, in realtà la zucca non ha bisogno di grandi attenzioni. Necessita di molto concime e di molta acqua durante l’estate, mentre dobbiamo ricordarci di arieggiare il terreno e liberarlo da erbe infestanti.
La raccolta comincia a fine estate e dura per tutto il mese di novembre. Dopodiché con le nostre belle zucche possiamo realizzare tante gustose ricette o anche decorazioni per Halloween!