I brownies alla nutella sono dolcetti perfetti per festeggiare San Valentino 2012, sono semplicissimi e molto golosi ottimi da gustare dopo cena ma anche da regalare alla vostra dolce metà. Questi dolcetti sono buoni e genuini, si preparano in appena un’oretta e farete un figurone. Per le decorazioni potete usare del semplice zucchero a velo oppure aggiungere sulla superficie, prima della cottura, tanti smarties coloratissimi.
Ingredienti per i brownies alla nutella (dosi per 4 persone)
Preparazione
Sciogliete burro e nutella a bagnomaria, nel frattempo in una ciotola spaziosa sbattete le uova con lo zucchero fino ad avere un composto gonfio e spumoso, unite l’estratto di vaniglia e poi aggiungete nutella e burro, mescolate bene e incorporate anche il lievito, la farina e le nocciole tritate.
Foderate uno stampo rettangolare con la carta da forno e versate il composto, livellate la superficie con un cucchiaio e poi cuocete i brownies in forno caldo a 180°C per 35-40 minuti. Fate raffreddare un po’ e poi tagliate il composto a quadretti.
Potete decorare con del semplice zucchero a velo oppure mettere sopra degli smarties colorati.