Cos’è la dieta dei colori e quali sono le ricette per un menu completo? I 7 colori dei cibi immancabili sulle nostre tavole sono rosso, viola, blu, giallo, arancio, bianco e verde. Ogni colore, secondo la dieta a colori di Rosita Palma, ha determinate proprietà nutrizionali. E’ quindi importante che nel menu settimanale della dieta dimagrante si alternino i diversi colori, assicurando al corpo tutto ciò di cui ha bisogno. Scopriamo le ricette della dieta dei 5 colori dalla colazione alla cena e dal lunedì alla domenica.
Scopriamo alcune ricette della dieta dei cinque colori. Partiamo da un’ottima e fresca insalata a base di cavolfiore e finocchi, da condire con besciamella pronta o fatta in casa, un uovo sodo tagliato a pezzi e una mozzarella a fette. Si condisce la ricetta, che fa parte del colore bianco, con un po’ d’olio extra vergine di oliva e il piatto è servito.
Un’altra ricetta, in questo caso di colore giallo, è quella dei peperoni gialli ripieni, che va preparata con carne macinata condita con sale, pepe, rosmarino, aglio e spezie a scelta. La si mescola con del pan grattato e 1 uovo, quindi si versa il tutto nei peperoni tagliati alla sommità. Si adagiano i peperoni in una teglia con un po’ d’olio, si copre la pentola con un coperchio e si lascia cuocere a fuoco lento per qualche ora, aggiungendo se necessario dell’acqua.
Come dessert della dieta dei cinque colori perché non concedersi un ottimo gelato alle more arricchito dallo stesso frutto. Potete preparare il gelato con l’apposita gelatiera versandoci latte, more, zucchero e polvere in base alle quantità richieste, quindi lasciarlo agire e una volta pronto, servirlo con una cascata di more. Un dessert viola delicato e gustoso.
Il menu dei 5 colori settimanale assegna a ogni giorno della settimana cibi di una determinata tonalità. Ma volendo, è possibile anche alternarli durante la stessa giornata, partendo per esempio da una colazione bianca per arrivare a una cena rossa.
Il menu settimanale della dieta a colori proposto di seguito aiuta a dimagrire, tonificare e rigenerare il corpo. E’ sufficiente seguire la seguente dieta dimagrante a colori per 7 giorni continuando poi con un regime alimentare di mantenimento.
La dieta dei colori funziona? Secondo questa dieta i risultati, in termini di dimagrimento, si ottengono perché portando in tavoli gli alimenti del colore giusto, e nella quantità adeguata, si forniscono precise informazioni al cervello, che agisce di conseguenza.
Per esempio i cibi dai colori freddi come viola e blu tendono a diminuire il senso di fame perché creano freddezza, quindi non risultano invitanti. Rosso e giallo al contrario stimolano l’appetito. Quindi alternandoli nel modo corretto, si può dimagrire.